Tauhu Sumbat

Assalamualaikum 

Hai, Salam Ahad buat semua. 

Ada penggemar tauhu sumbat tak? LM suka tauhu sumbat, tapi kalau boleh nak yang buat sendiri la sebab LM suka guna tauhu yang jenis lembut sikit tu. Bukan yang very soft. Yang lembut sikit tu je. Bukan yang biasa jual dengan taugeh tu. Kesan sangat di tekak ku😂

Alhamdulillah setelah lama tak merajinkan diri buat tauhu sumbat, buat la juga. Tak banyak pun. 10 keping saja. Maka 10 keping potong 2 dapat lah 20 keping bila dah siap. 

Kebetulan ada daun salad, maka letak daun salad, timun jepun yang di sagat dan tauge dicelur rendam air panas. Settle!

Sosnya cuma cili kisar+ garlic+garam gula dan sos cili. Masak dengan air secukupnya tak perlu tumis. Sekejap je siap bila ada kemahuan. Bila kemalasan melanda tak jadi apa la. Berbulan la LM pendam keinginan. Malas nak goreng tauhu punya pasal. Haha..


Post a Comment

3 Comments

AzianKhalil said…
yummyy..nampak menarik
uncle gedek said…
feveret uncle ni!
kopipahit said…
nampak sedap