ROTI PANDAN

ROTI PANDAN IN THE HOUSE, YEAYY

Assalamualaikum. Alhamdulillah roti pandan panas-panas untuk hidangan minum petang. 

Asik buat roti inti kacang je harini kita buat roti bun saja. Sedap dicicah denga kopi o petang petang camni. 

Resepi ringkas

500 gram tepung roti

1 sudu besar yis segera

setengah cawan gula pasir

70 gram butter/ marjerin

5 gram garam

1 biji telur

1 susu kecil pelembut roti-tak guna pun takpe)

1 sudu kecil bread improver(takda pun takpe)

5 sudu besar susu tepung250-270 ml air ikut jenis tepung

uli sampai rata diamkan 10 minit. uli lagi 10 minit dan biar dia rehat 40 minit sampai naik 2 kali ganda.

bentukkan dan biar 20 minit.panaskan oven 10 minit dan 

sapu atas roti dengan susu segar. bakar 180 degree selama 20 minit.

dah angkat sapu atas roti dengan butter agar lembut dan berkilat