Cucur bilis, cekodok bilis, jemput jemput bilis. Awak panggil apa?Musim hujan sedap makan jemput bilis ni cicah lebihan kari semalam . Paling tidak pun cicah cili sos pun dah umphh.
Saya suka jemput bilis yang rangup. Nipis dan rangup tapi dalamnya lembut. Bancuhan tu saya buat tidak terlalu pekat dan buat leper leper biar garing. Kurangkan tepung dan lebihkan kucai serta tauge. Kadang tu saya hiris nipis kentang letang juga dalam tu. Makan 3 biji dah kenyang. Alhamdulillah...
Inilah hidangan minum petang kami zaman kecil. Mana ada popia pisang, bomboloni semua pada zaman kami. Dapat jemput-jemput pun dah syukur sangat masa tu. hehe
0 Comments
Terima kasih sudi membaca dan komen. Mohon komen yang baik2 saja. Segala komen berunsur fitnah atau kata2 kesat saya akan delete.