Hai jantung hati. sihat hari ni? Eh , jantung pisang. hehe. Ada peminat jantung pisang kat sini? saya suka rebus saja dan makan sebagai ulam cicah sambal belacan. Ni jantung pisang abu. Saya suka sebab tak kelat.
Biasanya saya akan cuci bersih dan toskan . didihkan air dan campur sikit garam, asam keping dan sedikit minyak masak ke dalam air tadi. Rebus sebiji sebiji sampai empuk. dah empuk lembut toskan dan belah 4 bahagian . Cantik putih gebu hasilnya jika rebus begitu.
0 Comments
Terima kasih sudi membaca dan komen. Mohon komen yang baik2 saja. Segala komen berunsur fitnah atau kata2 kesat saya akan delete.