Assalamualaikum
Pagi semua.
Kelmarin LM buat waffle untuk si bongsu. Eh, bukan untuk dia seorang sebenarnya seisi keluarga suka makan waffle cuma ummi saja malas nak buat. LM buat guna resepi waffle mudah. Nak beriya memang malas nak mencari bahan, hehe.
waffle maker ni dah lama kami beli sejak 2010 dulu. Zaman tu selalu buatkan si kakak dan abang ad mereka untuk bekal sekolah zaman kami di Qatar. QR60 saja waffle maker tu alhamdulillah tahan sampai sekarang. Dalam diam tak diam kakak dan abang dah masuk University dah. Sekejap saja masa berlalu.
Bahan A
2 cawan tepung gandum
2 sudu besar gula pasir
2 sudu besar butter/marjerin (dicairkan)
Secubit garam
2 biji telur kuning.
1 cawan susu segar/ susu cair ikut citarasa.
1 sudu kecil serbuk penaik
3/4sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil pelembut roti(LM saja tambah)
Bahan B
2 biji telur putih(pukul hingga kembang dan ringan)
Campur bahan A dan pukul semua bahan ni sampai rata. Jika adunan masih terlalu pekat tambah sedikit lagi air biasa.
Masukkan bahan B. Kaup balik saja tak perlu pukul kuat. Biar adunan rehat 10-15 minit.
Panaskan acuan dan sapu butter sebelum letak bancuhan waffle.
LM buat banyak, sejuk kan dan simpan dalam plastik ikut portion anak nak makan. Bila nak makan boleh Panaskan dalam oven/air fryer atau toaster saja.
3 Comments
my boys suka jugak mkn waffle..ari tu beli kat booth cool blog dlm giant bt caves
ReplyDeleteSedapnya, kalau letak chocolate spread lagi sedap yumm.
ReplyDeleteSaya punya sebenernya waffle maker, tp sampai skr tak pernah dicoba. Masih terbungkus box 🤣.
ReplyDeleteHarus dicoba rasanya, nak pakai resep kakak lah nanti 😄👍
Terima kasih sudi membaca dan komen. Komen yang baik2 saja ye. Segala komen berunsur fitnah atau kata2 kesat saya akan delete.
Andai ada sebarang pertanyaan boleh email saya di lydiamiza23@yahoo.com