GULA
Jika terasa pedas, jangan minum air. Capsaicinoid dalam cili adalah berbahan minyak dan tidak dapat dihilangkan dengan cara minum air. Ambil satu sudu teh gula atau madu untuk mengurangkan rasa pedas. Gula dapat memberikan rasa manis yang mengimbangi kepedasan.
NASI PUTIH ATAU ROTI
Nasi atau roti putih boleh menyerap rasa terbakar yang disebabkan oleh capsaicinoid, membantu meredakan kepedasan di mulut. Selain itu, pisang juga boleh membantu mengurangkan rasa pedas yang dialami.
MINYAK SAYUR
Letakkan sedikit minyak sayur atau minyak zaitun pada lidah. Minyak membantu melarutkan capsaicin
MINUMAN MASAM
Minuman seperti jus lemon berkesan untuk mengatasi kepedasan. Asid dalam minuman ini dapat membantu menetralkan rasa pedas, memberikan kelegaan segera.
MINUM SUSU
Protein dalam susu dapat menghilangkan rasa pedas dari cili. Susu mengandungi kasein yang berfungsi sebagai peneutral, membantu mengurangkan pedas di lidah.
7 Comments
Tq sharing!yg mz tahu, minum susu ajer..so now dh tahu lg byk tips yayyy
ReplyDeleteTips makan gula sikit tu pernah praktik. Lain2 baru tahu.
ReplyDeletetq for tips....yg pernah susu tu je
ReplyDeletesetakat ni ammi minum susu je kalau pedas sangat. kalau takde susu nasib ko lah disitu. pasni gula la yek paling senang ada dalam rumah
ReplyDeleteBaru tahu makan nasi putih je pun boleh hilang pedas. Selalu susu. Sebab tengok orang mukbang pedas minum susu.. tapi tak pernah cuba pun.
ReplyDeleteTip paling CCL suka minum susu atau makan gula dulu, cepat lega.
ReplyDeleteAir banyak-banyak kadang cuma buat pedas merebak je 😆
Selalu tergigit cili bara, pedas macam api..begini carany ya..terima kasih tip ni..
ReplyDeleteBelum sempat hantar hadiah..akan diusahakan..InshaAllah..
Terima kasih sudi membaca dan komen. Mohon komen yang baik2 saja. Segala komen berunsur fitnah atau kata2 kesat saya akan delete.