Assalamualaikum
Apa khabar semua. yeayy ada gulai udang simple menu kita.
Fuhhhh hari yang meletihkan. Phewwww(lap peluh sat)
Alhamdulillah perjalanan hari nie berjalan lancar. Walau baby ariz.bangun awal sebelum subuh, jadual berubah,ummi masih mampu bertahan.ahaksss macam teruk sangat bila anak bangun awal ye?
Macam biasa,urus baju..mengemas sepah entah makanan apa.yang berterabur sana sini.packing shawl, isi form untuk pos mika printed,berkejar ke poslaju ..mengah wehh.
Balik tu baru lah petik cili api nak.menggulai udang yang beli pagi tadi.Opss kalau kami orang selatan, terutama di negeri sembilan ni panggil gulai tu masak lemak cili api.yang utara panggil gulai untuk masak kari kan kalau tak silap?
saya ni kalau busy masak simple simple je la..kalau banyak masa terluang baru lah masak masakan yang perlu digoreng dan ditumis bagai. menggulai ni mudah saja, kelapa parut memang sentiasa ada saya frozenkan. ambil dan kisar bersama air panas, selesai. cili api dan kunyit saya kisar saja. malas nak tumbuk dah sekarang ni.
4 Comments
perh...gemuk2 udangnya, sedap ni
ReplyDeleteOrang johor jarang guna perkataan gulai LM.... Kalau mask lemak, masak lemaklah, kalau masak kari, masak kari.... dulu dulu konpius jugaklah....
ReplyDeleteNilah gulai lemaknya ek...huiiii mmg nampak sedap tu.
Hari ni anak nak makan KFC so tghari tak masklah...
LM, bukan ke kalau kita kata gulai, masak pedas? Eh, entahlah lupa dah saya sebabnya sayakan dah lama 'merantau' keluar Johor. Hahaha!
ReplyDeleteTerliurlah LM saya tengok udang masak lemak cili padi ni. Tiba-tiba saya nak lemakkan ayam hari ni buat makan malam nanti!
Udang harimau!!my fav nih...
ReplyDeleteTerima kasih sudi membaca dan komen. Mohon komen yang baik2 saja. Segala komen berunsur fitnah atau kata2 kesat saya akan delete.