Assalamualaikum.
Kerang bukanlah makanan kegemaran LM. Jarang sekali LM membeli kerang, cuma ia adalah kegemaran ahli keluarga lain. Sesekali beli la juga reward untuk mereka. Kerang hidup di dasar laut yang berlumpur. Cara cuci kerang bukaah mudah sangat dan tak terlalu sukar nak urus bersihkan kulit kerang yang kotor berlumpur sebelum dimasak. Terdapat banyak cara untuk mencuci kerang. Perlu di cuci kulitnya dan pasti kan kerang tu muntah kan lumpur yang berada di dalam isinya juga agar kita tak termakan pasir dan lumpur.
Ini cara LM cuci kerang. Cuma guna pelepah daun pisang dan letak beberapa biji cili api yang dipatahkan dua. Hanya perlu tonyoh pelepah pisang pada kerang secara rawak InsyaAllah akan bersih kulitnya. Fungsi cili tu pula, katanya supaya kerang pedih matanya dan muntah kan segala lumpur dan pasir. Alhamdulillah cara ini mudah pada LM. Jika tiada pelepah daun pisang kadang tu LM guna daun serai anggaran secekak.
Ada cara lain tak yang lebih mudah? Share la sini mana tahu boleh LM tiru. Jangan suruh sental sebiji demi sebiji dengan berus gigi. LM tak sanggup. Haha
3 Comments
Bolehlah cuba try cara ni nanti
ReplyDeleteSA gosok aje ngan span baru LM...lepas tu buat ulang2 kali...
ReplyDeletethanks for sharing!! cuma umah MZ ni tak de lah pokok pisang hahahah so MZ cuci cara biasa jerrr godek2 dlm besen
ReplyDeleteTerima kasih sudi membaca dan komen. Komen yang baik2 saja ye. Segala komen berunsur fitnah atau kata2 kesat saya akan delete.
Andai ada sebarang pertanyaan boleh email saya di lydiamiza23@yahoo.com