sate versi sihat? apa tu?
haha, saja bergurau/bercanda. ye la, isi ayam yang ditusuk kita panggil sate kan? maka ini versi sihat tanpa gula yang tak elok untuk kesihatan . ada banyak isi ayam bahagian dada yang family tak suka makan tu usah la dibazir begitu saja. buat begini pasti enak dimakan.
isi ayam ni saya potong dadu. pastikan tiada bahagian tulang ye. perap dengan bawang putih yang dicincang halus, sedikit sos tiram, sedikit cili flakes. tak perlu tambah garam sebab sos tiram dah cukup masin. ( tak payah la nak nyanyi lagu laukku cukup masin) EH!
cucuk pada lidi sate dan letak beberapa titis minyak. grill atas pan.
jika suka capsicum boleh cucuk capsicum berselang seli dengan potongan bawang besar . cantik dan lebih sedap cuma jika nak bagi anak kecil makan letak benda tu semua pasti akan jadi pembaziran. semuanya akan diasing ke tepi.
jika suka pedas boleh ganti cili flakes dengan cili kisar. jika suka serai, halia, boleh tambah bahan tersebut.
0 Comments
Terima kasih sudi membaca dan komen. Mohon komen yang baik2 saja. Segala komen berunsur fitnah atau kata2 kesat saya akan delete.