Buat Stok Kerang Frozen- Jimat Masa Di Dapur


Kerang frozen adalah salah satu lauk yang jika ada ia sangat memudahkan dan menjimatkan masa. Nak buat mee kari atau kuetiaw kerang dah jimat masa jika stok kerang frozen dah tersedia di rumah.

Saya lebih gemar kerang frozen yang dibuat sendiri bermula dari proses cuci kerang hinggalah ke proses kupas kulitnya. Walau rumit tapi lebih memilih buat sendiri jika nak pakai menu kerang dalam masakan. 

Biasanya beli kerang 3-4 kg terus proses dan simpan. Jimat masa bila nak buat mee kari tinggal defrost saja kerangnya. 

Ada peminat kerang di sini?saya bukan peminat kerang tapi nak suruh masak menu kerang saya okey je walau tak makan kerang, hehe

Post a Comment

0 Comments