SAGU GULA MELAKA MUDAH DAN SEDAP

Sagu gula melaka merupakan pencuci mulut tradisional yang sentiasa menjadi kegemaran ramai. Rasanya yang manis berlemak serta tekstur sagu yang kenyal memang menyegarkan, terutama bila dinikmati sejuk. Kali ini saya kongsikan cara mudah menyediakan sagu gula melaka dengan langkah ringkas dan bahan yang minimum, sesuai untuk dibuat di rumah tanpa renyah.

Cara Mudah Sagu Gula Melaka

(boleh awak letak sebagai isi entri, saya kemaskan ayat sahaja)

1. Didihkan air dan masukkan sagu, rebus selama lebih kurang 7 minit.

2. Matikan api, tutup periuk dan biarkan 30 minit sehingga sagu kembang dan masak.

3. Pasang semula api dan rebus selama 7 minit

4. Tapis sagu dan bilas di bawah air mengalir sehingga kanjinya hilang

5. Bahagikan sagu ke dalam beberapa bekas dan warnakan mengikut warna yang disukai

6. Bilas sekali lagi supaya warna susu tidak bercampur dan kelihatan bersih

7. Cedokkan beberapa sudu sagu berwarna ke dalam bekas, masukkan gula melaka cair dan tuang susu.

8. Lebih sedap dinikmati bersama beberapa ketul ais.

Sagu gula melaka ini memang mudah disediakan dan sangat menyegarkan, lebih-lebih lagi jika dimakan sejuk. Cara penyediaannya ringkas tetapi hasilnya tetap sedap dan cantik dengan warna-warni sagu. Sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau hidangan santai di rumah. Selamat mencuba!