Ayam Penyet Homemade-Mudah Je Rupanya


Salam Ahad. Hari yang busy jadual padat sejak pagi. Dalam tak sihat otak ligat berfikir nak masak menu apa untuk harini. Nak buat nasi ayam tapi stock daun salad habis. Yang ada cuma timun saja. Nak buat nasi Arab macam tak larat. Maka, menu harini nasi ayam penyet terpenyet ala kak Lydia la nampaknya. 

Versi melayu, tak cukup bahan. Maka jangan ditanya mana lalapan kobis nya kak? Yang ada cuma Tempe yang bijak mengawetkan dirinya. Dah semingguan dalam peti sejuk tapi masih elok segar putih melepak macam gadis Jepun. Eh!

Rasanya ini pertama kali dalam hidup saya buat nasi ayam penyet. Sedap ke tak sedap belakang kira. Ayam tu memang beli belah 4. Tapi dah siap goreng tadi saya potong kecil agar mudah nak makan. 

Terkenang pula ayam penyet sedap kat satu kedai tu. Ada terung berlado juga dalam set ayam penyet dia. Perghh sedap. 

Post a Comment

0 Comments