Salam Ahad semua. Kerang yang berlumpur dan kotor pasti agak sukar nak bersihkan. Leceh la jika nak cuci sebiji demi sebiji. Kalau saya, biasanya akan cuci menggunakan pelepah daun Pisang. Letak beberapa biji cili api agar kerang muntahkan segala lumpur dari dalam cengkerang.
Nak makan Kerang rebus cicah sambal kicap pasti kena rajin mencuci Kerang. Apatah lagi kalau nak kena kupas kulitnya untuk buat kuetiaw Kerang atau rendang Kerang. Hehe
Ada orang kata guna hampas nyior/kelapa pun boleh. Cuma gaul dengan hampas nyior/kelapa lepas tu bilas ke?
Korang ada tips lain?share please.
0 Comments
Terima kasih sudi membaca dan komen. Mohon komen yang baik2 saja. Segala komen berunsur fitnah atau kata2 kesat saya akan delete.