Assalamualaikum
Tart nanas versi gulung. Pasti ramai peminatnya. Kalau kat rumah ni Pakji dan anak anak suka jenis ni. Bagi mengelakkan kes tak sempat buat, LM akan buat tart gulung terlebih dahulu, kemudian baru buat tart nyonya versi bunga khas buat diri sendiri.
Tara.. Dapat beberapa balang. Lepas untuk mak dan rumah ni jadi la.
Jem tu gentel awal. Tak la kalut nak melekit sambil tekan doh
Alhamdulillah kakak maisarah bantu buat. Tak la lama sangat di dapur
LM guna resepi Azlina Ina.
Tapi tart nenas mak ni pun ada beberapa resepi, ikut la nak buat yang mana satu
Bahan:
250 gram butter
3 sudu besar gula ising
1 kuning telur
4 subu besar tepung kastad
5 sudu besar susu tepung
3 sudu besar Minyak sapi
3 suhu besar tepung jagung
1 sudu pewarna kuning.
3-4 cawan tepung gandum( tuang sikit sikit sampai boleh tekan dengan cantik doh tu. Doh tu lembut supaya tak sakit tangan nak tekan)kalau terkeras LM tambah 1 sudu lagi butter.
Dah siap tu, sapu kan bancuh an telur kuning 1 biji +sikit pewarna kuning+ sikit susu segar.
Bakar hingga masak.
3 Comments
Tapi dulu saya selalu minta mama buatkan nastar tanpa nenas. Jadi saya memang tak suka nenasnya 😅. Nastar kosong lah yg saya nak 🤭. Tapi kemudian mama buat pakai isian apple. Ternyata sedap. Jadi terkadang isi nya pakai apple, kadang pakai nenas.