Assalamualaikum. Pagi semua. Ada peminat apam eno kat sini? saya rasa, jarang sangat saya buat menu yang satu ni. Dulu masa zaman kecil mak buat kuih ni hantar ke warung. Bila dah berusia ni teringin la pula nak makan tapi nak buat memang malas. Kali terakhir buat musim pkp dulu kot? haha
Biasanya kalau buat apam, akan buat apam tepung gandum atau apam tepung beras saja. Malas nak beli ENO. Kebetulan tengok ada jual ENO paket kecil terus la beli sebab nak buat apam eno. Ada tapai yang saya buat tempoh hari entah kenapa tak berapa menjadi, saya simpan tapai tu untuk buat apam jika mood rajin datang, hehe. Tapai tu macam tak berapa lembut mungkin saya kukus kurang masak pulut tu kot haritu. eh bukan haritu, bulan bila entah, tapi tapai tu dah masam la elok berair cuma kurang lembut.
Apa ppun tak dibuang, tak mau membazir. Alhamdulillah boleh dimanfaatkan menjadi kuih yang sedap lembut dan memngimbau kenangan zaman kecil makan kuih ni sambil layan doraemon
9 Comments
Sedapnya apam Eno, SA suka..letak kelapa banyak2...
ReplyDeletepernah kak ana dengar juga orang buat apam eno ni , tapi kak ana tak pernah rasa lahi LM , mesti sedap kan macam apam nasi juga ye dak ?
ReplyDeletemakanan kegemaraan the kids kat rumah.. pantang ada mesti menghadap sampai habis bila ibunya buat..
ReplyDeleteMasa PKP dulu pernah juga try buat spam eno ni... Sedap, gebu 😋
ReplyDeletesaya suka jer apam kalerful gini
ReplyDeleteMakan apam eno ni dengan nyiur ..sedapp ..ada pulak hidangan kopi panas pulak kan .. memang layan laa pagi-pagi
ReplyDeleteSaya suka makan apam ni..lembut saja kan..
ReplyDeletesuka apam ni..tapi x pandai buat
ReplyDeleteSaya tak paham, Eno itu apa ya kak?
ReplyDeleteTerima kasih sudi membaca dan komen. Mohon komen yang baik2 saja. Segala komen berunsur fitnah atau kata2 kesat saya akan delete.