GULA
Jika terasa pedas, jangan minum air. Capsaicinoid dalam cili adalah berbahan minyak dan tidak dapat dihilangkan dengan cara minum air. Ambil satu sudu teh gula atau madu untuk mengurangkan rasa pedas. Gula dapat memberikan rasa manis yang mengimbangi kepedasan.
NASI PUTIH ATAU ROTI
Nasi atau roti putih boleh menyerap rasa terbakar yang disebabkan oleh capsaicinoid, membantu meredakan kepedasan di mulut. Selain itu, pisang juga boleh membantu mengurangkan rasa pedas yang dialami.
MINYAK SAYUR
Letakkan sedikit minyak sayur atau minyak zaitun pada lidah. Minyak membantu melarutkan capsaicin
MINUMAN MASAM
Minuman seperti jus lemon berkesan untuk mengatasi kepedasan. Asid dalam minuman ini dapat membantu menetralkan rasa pedas, memberikan kelegaan segera.
MINUM SUSU
Protein dalam susu dapat menghilangkan rasa pedas dari cili. Susu mengandungi kasein yang berfungsi sebagai peneutral, membantu mengurangkan pedas di lidah.
1 Comments
Tq sharing!yg mz tahu, minum susu ajer..so now dh tahu lg byk tips yayyy
ReplyDeleteTerima kasih sudi membaca dan komen. Mohon komen yang baik2 saja. Segala komen berunsur fitnah atau kata2 kesat saya akan delete.