Salam Khamis. Ayam masak kicap cara LM ni adalah kegemaran Aish dan Syahim. Mereka ni kalau makan ayam kicap pasti makan bertambah. Ayam masak kicap cara mudah dan cepat dimasak dan sedap dimakan.
Ayam masak kicap kegemaran anak-anak di rumah ni wajib lah ada kuah. Kalau style pekat tu pasti mereka sibuk tanya, mana kuah ummi?
Cara LM
Bahan:
1/2 ekor ayam. Gaul garam dan kunyit. Goreng hingga masak. Ketepikan.
Bawang besar 1 biji-hiris
Bawang putih 2 ulas-hiris
Halia-1 inci - hiris
Cili api 5 biji-hiris
Sos tiram-2 sudu besar
Kicap manis-2
3 sudu besar
Kicap masin 2 sudu besar
Serbuk perasan jika suka
Air secukupnya tapi jangan sampai terlalu cair.
Kentang di kupas dan potong baji atau ikut selera. Goreng sampai masak. Ketepikan
Cara:
Tumis Bawang besar, bawang putih, halia dan cili api. Masukkan semua sos dan serbuk perasa dan masukkan air. Biar mendidih dan masukkan ayam dan kentang. Jika suka boleh masukkan daun bawang. Sedap bau dia. Tapi LM tak buat sebab anak tak makan daun bawang.
LM masak menu ni untuk lunch anak anak sebelum mereka gerak ke sekolah menengah dan sekolah kebangsaan tadi.
Korang lunch apa tu?
0 Comments
Terima kasih sudi membaca dan komen. Komen yang baik2 saja ye. Segala komen berunsur fitnah atau kata2 kesat saya akan delete.
Andai ada sebarang pertanyaan boleh email saya di lydiamiza23@yahoo.com